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| Productos | Menú Corto "La Peñona" (sin maridaje), Menú Corto "La Peñona" y bodega recomendada por Real Balneario |
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143,00€ – 231,00€
Menú Corto «La Peñona»
Menú Corto «La Peñona»
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| Productos | Cantidad | ||
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| Menú Corto "La Peñona" (sin maridaje) | 143,00€ | | |
| Menú Corto "La Peñona" y bodega recomendada por Real Balneario | 231,00€ | | |
Aperitivo:
- Croqueta de Bogavante
- Buñuelo de Calamar
- La Peral en Garnacha
Menú:
- Bonito del Cantábrico en Salsa Ponzu
- Pasta Fresca rellena de crema de Bogavante y salsa Trufada
- Lomo de Lubina al Champagne
- Guiso de Repollo y Ternera Asturiana
Postre:
- Torrija de Vainilla con Helado de Café
- Cremoso de Tocinillo de Cielo
- Aperitivos Dulces
Al emplear productos frescos y de temporada, la composición de los platos y el menú pueden variar, aunque mantendrá siempre una estructura similar.
Precio por persona, IVA incluido, (maridaje aparte 88€ persona)
Reservas a partir de 72 h tras la fecha de la compra a través de la web, indicando la referencia de compra
Para garantizar la mejor experiencia, los menús gastronómicos solo podrán reservarse hasta las 14:30 durante el servicio de comidas.
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